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  • 我校开展校园食品安全隐忧 自查自纠
  • 来源:【下勤效劳主题】  时间:2020-06-26  作者:【澳门太阳集团0638sss编辑】 

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  • 为进一步规范学校食品安全管理work,有效防范化解校园食品安全风险,让广大学生“吃得安全,吃得康泰”,624午,我校副校长李蔚带领下勤效劳主题work人员对学校校园食品安全风险隐忧 开展自查自纠

    检查组实地查看了食堂整体环境和卫生,逐一对就餐场所、库房、切配间、消洗间、操作间、面点间、更衣室备餐间等区域的卫生做了细致的检查细节查看了食堂制度建造、原料推销、原料贮存、食品留样、台账登记等环境超市环境卫生状况、员工个人卫生、物资存储、商品Price等相关始末进行了细致检查并对商品推销、验收、保管、加工、商品销售等提出了具体要旨再是对检查中发现的小case提出了整改意见和措施

    通过此次专项检查,进一步增强学校对校园食品安全风险的抵御能力,切实保障广大师生“舌尖上的安全”

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